郷土菓子

2021年9月20日の「グレーテルのかまど」は、「マルゲリータ王妃の花のクッキー」。 マルゲリータ王妃は、1878年1月9日 - 1900年7月29日に在位していたイタリア王国の王妃です。 マルゲリータ王妃は、芸術文化の支援や慈善活動に熱意...

2021年2月15日の「グレーテルのかまど」は、「おかみのへらへら餅」。 「へらへら餅」、面白い名前ですよね！ 静岡県の東伊豆町などで、農家や猟師が、作業の合間に食べていたと言われる郷土菓子です。 体力の消耗を補う、滋養強壮たっぷりの食べ物...