フランス伝統菓子

2020年10月5日の「グレーテルのかまど」は、「フランス・ブルターニュのクイニーアマン」。 パン屋にいくと、クイニーアマンを置いているお店は、結構あります。 外側の砂糖がキャラメリゼされて歯ごたえがあり、食べるとバターの風味が口いっぱいに...