アルフォンス・ミュシャ

グレーテルのかまど

グレーテルのかまど エスコフィエがサラベルナールに捧げたスイーツ

2020年7月20日の「グレーテルのかまど」には、現在のフランス料理の元を築いたオーギュスト・エスコフィエが、「ベル・エポック」と呼ばれた古き良き時代のパリで、一世を風靡した女優、サラ・ベルナールに捧げたスイーツが登場しました! その名も「...